Bread's İyi Ye İyi Yaşa!

Yiyecek içecek sektorüne hızlı ve süper bir giriş yaptığını düşündüğüm Bread's restoranları aslında 25 yıllık bir geçmişin ürünü olduğunu oğrendim.  1,5 ay içerisinde süper bir hızla 15 restoranı aynı kalite ve ozenle hizmete sokmayı becerebilen Başar Ermiş' i buradan kutlamak istiyorum. Ürün gamı olsun, personel olsun, lokasyon seçimleri olsun, mekan dekorları olsun gerçekten çok güzel. Fiyat -  ürün performans oranı da gerçekten iyi ayarlanmış durumda.

Unutmadan altını çizmek gerekir ki Bread's faaliyetlerini İstanbul Gourmet Group adı altında yürütüyor. Bread’s, Arnavutköy, Ataköy, Avcılar, Bahçelievler, Balmumcu, Beylikdüzü, Caddebostan, Çekmeköy, Cihangir, Eltes Gold Dudullu, Göktürk, Göztepe, Kadıköy, Kartal, Kavacık, Kızıltoprak, Levent, Maltepe, Mecidiyeköy, Pendik, Sahrayıcedid, Tarabya, Ümraniye, Zeytinburnu’nda şubeleri var. Çok yakında Ataşehir, Altunizade, Büyükçekmece, Eminönü, Etiler, Florya, Karaköy, Nişantaşı, Şişli ve Suadiye restoranları açılacak.

Tüm bunların yanı sıra www.breads.com.tr olan sitelerini çok ama çok beğendim (: çok ovdüm biliyorum ama doğru başlangıç budur (::

Yeni Bir İş Projesi: Tek Dal Sigara!

Bu projeyi çok sevdim aslında. Karlılık oranının çok ama çok yüksek olduğundan şüphem bile yok. Üniversites kampüslerine ve işlek caddelerdeki büfelerin yanına koyulabilir.  Her ne kadar sigara sağlığa zararlı olsa da kapital açıdan bakıldığında Türkiye' de yılda 6milyar paket sigara satılıyor. Kişi başı yaklaşık olarak 75 kg sigara tüketimi var. Sigara zammıyla birlikte her ne kadar tiryakiler paket alımını azaltsa da tek dal sigara otlanmaktan hala vazgeçmediler!

Tek dal sigara veren bu otomat makinesi Arjantin' de üretiliyor. Araştırmanız durumunda Avrupa' da bulabilirsiniz. Projeyi hayata geçirme fırsatı bulabilecek girişimci bir mail atarsa çok sevinirim.

=)

http://www.farinavending.com